{"id":305,"date":"2025-12-30T01:54:10","date_gmt":"2025-12-30T01:54:10","guid":{"rendered":"https:\/\/casalaslilas.com\/?p=305"},"modified":"2025-12-30T01:54:11","modified_gmt":"2025-12-30T01:54:11","slug":"restaurants-donde-comer-rico-sin-caer-en-lo-tipico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/restaurants-donde-comer-rico-sin-caer-en-lo-tipico\/","title":{"rendered":"Restaurants: where to eat well without falling into the typical"},"content":{"rendered":"<p>Comer afuera en Santiago puede ser una experiencia completa: no solo \u201csalir a comer\u201d, sino descubrir lugares con personalidad. La clave est\u00e1 en buscar espacios que cuiden el detalle: carta corta pero bien hecha, buen caf\u00e9, pan rico, iluminaci\u00f3n c\u00e1lida y ese ruido suave de fondo que no te grita.<\/p>\n\n\n\n<p>Si est\u00e1s viviendo en una residencia boutique, lo ideal es armar tu mapa personal: 2 lugares \u201cresolutivos\u201d (para cuando no quieres pensar), 2 lugares \u201cde cita\u201d (para celebrar), y 1 lugar \u201csecreto\u201d (ese que no spameas por WhatsApp).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo elegir bien (sin fallar):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prioriza cartas cortas: suele significar foco y calidad.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00edjate en el ambiente (luz, m\u00fasica, mesas): suma m\u00e1s de lo que parece.<\/li>\n\n\n\n<li>Busca \u201ccercan\u00eda\u201d antes que \u201cfama\u201d: lo mejor es lo que puedes repetir.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer afuera en Santiago puede ser una experiencia completa: no solo \u201csalir a comer\u201d, sino descubrir lugares con personalidad. La clave est\u00e1 en buscar espacios que cuiden el detalle: carta corta pero bien hecha, buen caf\u00e9, pan rico, iluminaci\u00f3n c\u00e1lida y ese ruido suave de fondo que no te grita. Si est\u00e1s viviendo en una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":307,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305\/revisions\/307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casalaslilas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}